之前喝粥,向来都是寡然无味的,她从来都没想过,原来一碗粥也能这么好喝。
看见赵美美这样,龙老太太就知道这东西肯定可以卖得动了,而且,以后一定还可以卖的很好。
他们没耽误时间,都做好了准备之后,就一样拿了一些给龙大山,让他分别送去龙老爷子和龙二山的那边。还附带了龙老太之前买的瓦炉,可以在下面加热一直温着。
紧接着,龙老太才开始尝试着做起茶叶蛋来。
按照龙紫菡之前说的,配料都已经准备好了。
鸡蛋先煮了,然后加入所有配料,把鸡蛋壳弄的碎一点,然后再煮一段时间,就入味了。
她小心翼翼拿起一个茶叶蛋,剥开壳,用小刀切成了两半,自己和赵美美一人吃一半。
两人第一口吃下,就是眼前一亮,立马便准备开卖。
鸡蛋的市场价如今是两文五一个,龙老太便卖三文钱一个茶叶蛋。
龙大山来回送了东西后回来,就看见铺子里又多了东西,然后就被龙老太逼着吆喝:“茶叶蛋三文钱一个,三文钱一个茶叶蛋,用的自家鸡下的土鸡蛋哩,好吃的茶叶蛋,三文钱一个!不是水煮蛋,味道超级好吃!大家走过路过不要错过,都来尝一尝看一看!”
走过的路人疑惑的看向这边,茶叶蛋?这是什么东西?
有不少人好奇的走过去,在看见那神奇的有点黑的鸡蛋时都疑惑,“你们家这铺子的鸡蛋怎么回事,怎么是黑色的?”
“这是我们家做的茶叶蛋,用别的食材煮过的,和一般的煮鸡蛋不一样,特别入味好吃,要不要来尝一个,三文钱一个。”
来问的是一个妇人,三文钱一个对于外面卖的鸡蛋来说不算贵,毕竟买两个生鸡蛋就差不多得五文钱,且这似乎是什么新的食材。
当下,那妇人便道:“那来一个吧。”
她掏出三文钱,龙老太赶紧用油纸包了个茶叶蛋,还倒了点汤汁。
这油纸是不会吸汤汁的,只要汤汁不是特别多别从边缘漏出来就行。
那妇人买了后也没吃,是准备带回家给孩子吃的,周边路人也不知道,这东西到底好不好吃,且鸡蛋本来就是贵的食物,在这年头,家家户户也不是谁都能随随便便吃的。
这边铺子才开张,龙老太便让龙大山去送茶叶蛋,把茶叶蛋分了几个到两边铺子,帮着一起卖。
卖不掉的晚上带回家,给娃娃们吃。
这一天的功夫,他们谁都没少忙活,回家的时候,虽然大家看起来都有些疲惫,但是每个人的脸上,都是难以掩盖的兴奋。
新开张的铺子,因为没有老顾客,客流量比较少,但是可以把粥和别的食材都送过去,偶尔再买点东西,且铺子内的桌椅也被送到摊位那边。
以往摊位那边有人想要买他们家的饺子和面条吃,因为位置不够,所以没办法坐下吃,今天有了桌椅,中午两个摊位的饺子和面条都多卖出了好几碗。
晚上,他们回到家中,家里周语嫣和钱多多已经做了几个菜,他们一回来,把剩下的食材拿出来,加热后又可以吃。
几个孩子吃到了茶叶蛋,都是眼前一亮,可太好吃了!
比水煮蛋好吃不知道多少倍!
大家一边吃一边交谈,听说小摊子和铺子的生意都不错,龙三山也是蠢蠢欲动,恨不得现在这个月就过去,他好赶紧过去帮忙。
“我本来以为白粥卖不动呢,没想到居然也卖出去不少。”赵美美一边吃饭一边和他们说,松一口气的样子,“居然蛮多人过来买的。”
尤其是那个加了白糖的甜粥,有不少小孩子喜欢。
龙紫菡在旁边虽然不能吃饭,但是也十分得意:【那可是我选的东西,怎么可能会不好吃?】
看着龙紫菡这幅骄傲的小模样,周语嫣好笑地捏了一下龙紫菡的鼻尖。
接下来的几天里,因为新铺子的开张,又慢慢的累计了一小批客户,且新铺子送去的桌椅让两个摊位的主食卖的更好。
月底的时候,龙三山拿了这个月的工钱,就不干了,去铺子里开始帮忙。
然而,没几天,新鲜感一过,一开始的热度过去之后,生意的情况和收入就明显下降了,虽然还是有收入,但是,却不像是前几天那么多了。
比没开铺子的时候收益要多,一天还有个150-170文钱,但这铺子一个月得450文钱的租金,每天租铺子的成本就是15文钱,还多买了那么多锅碗瓢盆,这利润让老龙家众人还是不太满意。
毕竟前几天铺子才开张,一天可是利润破两百文钱了呢。
收入一下降,龙老太太就觉得,有些着急了。
其他人虽然不说,但是情绪明显就有些焦躁。
其中最严重的,就是龙三山。
龙三山已经结束了一个月的工,才刚刚过来铺子帮忙,铺子的生意就不如之前那么好,他格外的焦躁。
他都忍不住怀疑,难不成是自己运气太差了,把霉运带给家里了?
以至于,晚上吃饭的时候,一家人的气氛都有些低沉,都有些不对劲。
也不知道是谁叹了第一口气,大家就都开始愁云不散。
“都别这么垂头丧气的,这也是正常的。”龙老太太开口,给家里的人打气,“我们的东西肯定是好吃的,但是县城里面的人,也不见得都那么有钱。咱们卖的东西,很多都是用白面、大米、肉、鸡蛋做的,调味料也是很多白糖下去,味道是好吃,对县城里的人来说也是贵。”
“再说了,马上就要入冬了,大伙儿都要准备过年,得省着点吃喝。”
现在这个情况,龙老太太也是考虑过的,这会儿自然就安抚着家里的其他人,“所以,他们也不是天天吃白面,顿顿能吃肉的,我们的生意没有之前那么红火,也是正常的事情。”
周语嫣听着觉得奇怪,忍不住问,“怎么了?”
周语嫣天天在家里带着孩子,而且龙二山回来的时候,也从来都不说生意上不顺利的事情,都是捡着顺利的高兴的事情说,现在周语嫣什么都不知道。
龙紫菡也好奇宝宝地看了过来,但是看着他们脸上的愁云,就大概知道是什么事情了。
肯定是家里的生意没有之前好了。
龙紫菡小宝贝有点着急,是怎么个不好法,家里人也没明说。
果然,龙三山叹口气,开口,“二嫂,现在铺子里面的生意,也不如之前了。而且现在卖臭豆腐的人家越来越多,我们的生意也不像是之前那么好了。”
说完之后,龙三山就愧疚地看一眼钱多多,自己也觉得有些发愁,叹气开口,“如果早知道会变成这样,我就不应该直接从掌柜那边不干了。”
龙三山自己琢磨,如果自己愿意在掌柜那边多做一段时间的话,最起码可以保证家里是有多点收入的,他可以偶尔没活干的时候再在家里铺子帮忙,不用像是现在这样,大家都跟着发愁。
不想,龙老太太却摇摇头,无奈开口,“你也不用自责,这也不是你的事儿。再说了,铺子现在是赚得少了,也不是不赚钱了,你这个样子干什么?”
觉得龙老太太是在安慰自己,龙三山一点都没有被宽慰到,依旧是叹一口气。
看着他们愁云不展,龙紫菡也跟着琢磨起来了。
龙老太太已经在那边继续说了,“县城里面的人大部分还是没什么钱的,所以也就是一个月吃个几次次解解馋,之前的好时候过去了,现在差一点也正常。”
龙老太太没等龙三山说话,就继续开口,“而且,解决的办法也不是没有,我们就是准备点儿便宜的东西留着卖,也是一样的。”
龙紫菡正好就听见了这么一句,非常认可龙老太太的这个想法。
她也开始琢磨起来,就现在在铺子里面的这些东西,有什么东西可以卖得便宜一点。
饺子肯定是不行了,那还有那些白粥……
龙紫菡灵机一动:【对啊,可以不只是卖白粥啊,别的粥也可以卖啊。】