十月初。\咸~鱼-墈?书/ ¨已_发!布·最.薪/蟑￠洁/
“这个月你们可以休息三天。”杨钟说道。
邓文安关上三轮车的门，问道：“这个月我们能休息三天，真的假的？”
现在是国庆节放假的时间，大部分打工人会有几天假期。
但快递这个行业是没有这种假期的，平时怎么上班，就要怎么上班。
邓文安上一份工作就会正常放假，如果连着中秋一起，那就可以有八天假期。
虽然有调休就是了。
杨钟走到仓库边缘，点了根香烟。
“下个月有双十一，不能给你们随便请假。”
杨钟吸了口烟，继续说道：“我的计划是，让你们这个月请三天假，下个月请一天假。”
邓文安明白了杨钟的意思，也就是调休。
双十一作为最大的购物狂欢节，对快递行业的影响很大。
快递小哥在这一期间的工作强度达到年度峰值，整个行业也面临巨大压力。
日均派件量会翻两三倍，也就是工作量会增加。
双十一对快递小哥和站点而言，既是收入的黄金期，也是身心的魔鬼考验。
邓文安拿起水壶，喝了口水。
“也不是不行，我晚点会跟冬小羽说这件事的。”
他没有经历过双十一购物节，只是从杨钟那听说过。
现在双十一分为好几个时间段。*咸.鱼\看\书\ `更￠歆+罪?全+
从十月底开始快递件就会增加，不再像以前那样，只持续一周。
现在快递行业己经很成熟，很多人都会在双十一消费购物。
去年双十一维持了三个星期，中间有一两天跟平时的货差不多，其他时间快递件都翻了个倍。
杨钟去年还在送快递的时候，他早上七点到仓库干活，晚上十点才回去休息。
吃饭都还在接各种电话，完全闲不下来。
邓文安开着三轮车来到电池柜处，杨钟扫码帮他换电池。
“我还以为你会说下个月加工资的。”杨钟说道。
邓文安和冬小羽都是固定工资，不像其他快递员一样，按快递件算工资。
杨钟还以为说双十一这件事，邓文安会提加工资的事情。
邓文安将电池放进柜子，然后关上柜子的门。
“我不提，你就不给我们加工资是吧？”
“你的心到底是用什么做的？”
另一个电池柜打开，邓文安将电池放在三轮车上。
“你这话说的，搞得我很黑心一样。”
杨钟吸了口烟，接着道：“到时候会给你们加工资的，现在还不好确定给你们加多少工资。”
如果是其他人，邓文安会觉得这个老板在画饼。
但这个人是杨钟，十多年的兄弟，肯定会给他和冬小羽加工资的。~如~雯!徃_ -嶵-辛+漳+劫?庚-欣￠快.
所以邓文安也没担心这种事。
杨钟掐灭烟头，说道：“事情就是这样，你们一起请假的话，可以随时跟我说。”
之前邓文安帮忙投诉工单的时候，他说过下次还会给两人一起请假。
九月份的时候，邓文安和冬小羽没有一起请过假。
“知道了。”
邓文安启动三轮车，往菜鸟驿站的方向开去。
......
......
邓文安来到阳台，冬小羽开始做花甲粉丝煲。
因为他想学一下花甲粉丝煲怎么做，所以冬小羽今天等他回来再做这道菜。
如果晚饭有花甲的话，冬小羽会在中午做好花甲吐沙的工作。
清水、一勺盐和几滴香油，浸泡到下班回来，吐沙的工作就完成了。
冬小羽用剪刀去虾线。
“我家都不去掉虾线的，都嫌这一步麻烦。”邓文安说道。
冬小羽接着去掉另一只虾的虾线。
“不去掉也没关系，可能会影响口感而己。”
虾线是虾的消化道，内含未完全消化的食物残渣和泥沙。
煮熟后食用不会危害健康，只是可能有淡淡的苦味。
“我用虾做菜，都是一刀头，一刀尾，然后用手去掉其他部位，只留虾肉。”
冬小羽笑了笑道：“好简单粗暴的方法，明明可以用菜刀的。”
“不经常下厨是这样的，刀工没这么好，首接用手比较快。”邓文安说道。
“那可以麻烦你，去掉虾壳吗？”
冬小羽想着让他去掉虾壳，这样就能首接吃到虾肉了。
“你去虾线，我来去虾壳，分工合作。”邓文安说道。
两人处理好虾后，冬小羽启动煮面锅，往里面倒了点油。
今天就做一道花甲粉丝煲，所以她没打算用电磁炉和炒锅。
首接用煮面锅制作，洗碗就会轻松不少。
冬小羽往锅里加入虾头，说道：“先放虾头炒出虾油，等下再取出来。”
邓文安点了点头道：“学到了，我都是把虾头扔掉的。”
“有虾油会更香一点。”
炒出虾油后，冬小羽取出虾头，然后往锅里加蒜末、姜片、小米辣和豆瓣酱。
煸炒一会儿后，冬小羽倒入花甲，淋了点料酒去腥。
然后加生抽、蚝油、糖。
“帮我加开水，没过食材就好。”
“好。”
邓文安拿起水壶，往煮面锅倒开水。
“最后放粉丝和虾，盖着盖子等就行，应该要三分钟这样。”
冬小羽想了想，继续说道：“如果觉得味道淡，就可以补一点盐调味。”
“今天又学到了一道菜，谢谢大厨。”
......
......
“这个月我们可以请假三天。”
邓文安吃着粉丝，冬小羽好奇地问道：“为什么这个月可以休息三天？”
之前都是每个月休息两天，怎么这个月变成三天了？
“调休了......”
邓文安把双十一和调休的事情告诉了冬小羽。
“怪不得这个月能休息三天。”
冬小羽夹起一个花甲，继续说道：“那过几天要一起出去玩吗？”
“可以啊，你想去什么地方？”邓文安问道。
他自己一个人请假休息的话，会倾向于看书和睡觉，不会特意去某个地方玩。
如果冬小羽和他一起请假的话，那就不太一样。
上一次两人一起请假，还是去商场看电影和吃饭。
冬小羽想了想，说道：“那我们去动物园，你觉得怎么样？”
“我还没有去过动物园。”
她还没有去过动物园，想去看一下没见过的动物。
冬小羽小时候很喜欢在电视上看动物世界。
“可以啊，我也没有去过动物园，晚点我看一下最近的动物园在哪。”
邓文安吃了口米饭，接着道：“等到国庆假期结束后，我们一起去看熊猫！”
现在是国庆期间，很多人去旅游或者某个地方玩，最好要避开人流高峰。
听到这句话，冬小羽开心地笑了出来。
“那交给你了，我还没有见过大熊猫呢。”