第99章 爆卖全县城
现在这紫苏酱补单成了饭店标志性的特色,还供不应求,申请扩大生产,创收利益归集体。¢1¢5!8?t+x`t*.-c?o¢m¨
然后阐明了扩大生产不但能创收,更能带动农村副业,把国营饭店这块招牌的影响力,从餐桌延伸到千家万户的灶台!
整篇报告李经理写的是底气十足。
趁热打鼓,当天下午就送到了县委里。
报告一层层往上送,最终来到决策层的领导跟前。
他仔细看完报告,不由地多看了两眼苏青梨的名字。
青山县是有名的山村贫困县。
想要摘掉贫困的帽子,必须抓生产,找到适合山村发展的道路。
这个苏青梨提出来的想法就很好!
种植,收购,产销一条龙。
这个点子值得推崇!
领导满意地大笔一挥,在报告上写下审批意见——同意!全力支持!
然后痛快地盖了红头印章。
并吩咐办公室秘书,“这件事不能马虎,让县里全权配合,给予支持。咱们青山县能不能摘掉贫困县的帽子,就看它了!”
“确切地说,咱们县经济能不能腾飞,就看这个契机!”
消息很快传下去。
关于筹建国营紫苏酱厂的筹备工作,立即紧锣密鼓的展开。=搜#>搜μ小?说?·/网×| )更[:×新o+最*\[快<
主要负责人就是打报告上去的李经理。
他很快在满堂红饭店旁边找了一个仓库,当生产车间。
然后兴冲冲把苏青梨找了过来,“小苏啊,上面已经同意了咱们扩产经营的事,这是刚收拾好的生产车间。”
“哦,对了,供货商刚送来了一批装紫苏酱的玻璃罐子,都是按照你的要求做的,你看看。”
靠墙的角落里,放着一排排简易剔透的玻璃罐子,上面贴着红底金字——国营饭店秘制紫苏酱。
远远看过去,喜庆极了。
苏青梨满意点点头。
简单醒目,要的就是这个效果。
“不错,简直一比一复刻了我的要求,辛苦李经理了。”
“就是这个生产车间,好像有点小了,不过没关系,前期刚开始推广,需要时间来打开市场,慢慢拓展吧。”
从那天起,苏青梨就变得忙碌起来。
除了负责报社的特约翻译,剩下的时间她就泡在紫苏酱的生产车间里,盯着第一批紫苏酱的生产。
周六日晚上,依旧照例去教画画。
苏青梨虽然忙的团团转,却又觉得分外充实。
她喜欢这种由自己掌控,脚踏实地一步步往前的生活。-0¨0_s?h¨u?./n?e~t.
转眼,三天过去。
第一批紫苏酱两千瓶全部熬制装箱。
所有的准备工作都齐了,明天就是紫苏酱正式推广上市的日子。
李经理看着那些紫苏酱,心里头那点被兴奋压下去的担忧,又蹿了出来。
万一,这紫苏酱没人买账……
围着那些紫苏酱踱了几步后,李经理心里还是不踏实,索性找到了正在车间指导工人控制火候的苏青梨。
“小苏,来,你来一下。”
李经理把苏青梨请到安静的角落,眉头微微皱起,“小苏啊,明天就要去推咱们这个紫苏酱了,可是我这心里……总觉得晃晃悠悠的,不踏实。”
苏青梨用毛巾擦掉手上面挑选紫苏叶沾染到的汁液,然后笑着看向李经理。
晶亮的眼眸里,全是了然的通透。
“李经理,你是不是担心这紫苏酱卖不出去?又怕它卖的太火爆,家家户户都能买回去拌饭拌面炒菜用,到时候没人来咱们饭店吃饭了?”
“怕咱们满堂红的招牌,走出去容易,立不住?”
“对对对,就是这个理儿。”
李经理猛点头,愁容满面道,“这招牌可是你带着咱们一锅铲一汤勺的竖起来的,满堂红能有今天的营收不容易。”
“你说,要是因为卖紫苏酱,把吃饭的客人给弄没了,那不就是……捡了芝麻丢了西瓜吗?”
他在体制里熬了这么多年,后半辈子能不能光荣退休,安享晚年,靠的全是这枚招牌啊!
要是搞砸了,就等于打自己的脸!
苏青梨微微一笑,好看的眉眼里带着安抚人心的力量。
“李经理,你多虑了,这紫苏酱只是咱们国营饭店走进千家万户的路引子,抢不了什么风头。”
“满堂红能爆火,让人大老远跑过来吃饭,靠的可不是紫苏酱,而是咱们饭店独一份的手艺。”
“您想想,同样是紫苏酱,为啥张师傅炒出来的菜就比别人香?火候、下料的时机,石材的处理,这里面的门道是咱们的独门秘籍。”
“我这儿呢,还有几道用紫苏酱打底,但离了咱饭店大师傅的这双手,这口锅,别人绝对模仿不来的硬菜!比如紫苏酱熘肝尖,火候差一秒都不行,秘制紫苏坛子肉,没有咱的老汤喝秘制香料,谁也弄不出来这个味。”
“等紫苏酱推广出去,咱们就在饭店最显眼的地方挂个牌子,独家秘制紫苏风味宴,仅此一家,欢迎品鉴!食客们想吃最讲究最地道的菜,只能进咱们这个门!”
她语速轻快,充满了自信。
李经理那颗惴惴不安的心,这才终于放到了肚里。
是啊,有苏青梨在,他还有什么好担忧的?
这可是个能耐人,光靠紫苏酱就能盘活饭店,后续的大招只会更多!
稍微从指头缝里漏点,就够饭店红火的!
看着李经理眉头渐渐舒展,苏青梨又笑道,“再说了,李经理,您为饭店开辟这么大一条新财路,等紫苏酱推广出去后,咱们还能喝农户签订种植协议,到时候就是实实在在的给集体创造了效益,这功劳可不小。”
“到时候表彰、嘉奖、先进典型,可都是李经理您的,您的位置说不定还能往上动一动。”
李经理听得心里热乎乎的。
这些他当然知道!
担心来担心去,无非就是怕弄巧成拙。
现在听苏青梨这么一分析,顿时觉得自己前途无量!
卖紫苏酱只是为饭店创收,到时候再弄个独家菜,自己这份功劳,上面能不记着?
他顿时有了底气,“行,小苏,我都听你的!”
“明天这第一批紫苏酱,准时上供销社的柜台!”
“那几道新菜,还得麻烦你尽快教给老张他们,咱们双管齐下,把满堂红经营的水涨船高!”
“放心吧李经理,我心里有数。”
苏青梨欣然点头。
两人相视一笑,眼里充满了对明天紫苏酱开售的期待。
第二天一早。
新包装的紫苏酱就摆在了满堂红饭点门口。