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第167章 我们能够竞争吗?

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“听说你的得力主厨被人挖角了,饭店失去灵魂人物,经营恐怕不易吧。*三}\叶??屋(? =已ˉˉ÷发{?布e°最|Dt新?o~章·节?”

许大茂斜着眼,试图给秦京茹一个暗示。

“这就不劳你费心了,厨子哪里都有,不是非他不可。”

面对秦京茹的强硬态度,许大茂只是轻轻一笑。

“秦姐,我们之间,似乎不必如此见外吧?”

“许大茂,我们之间早已经没了关系。”

了解到许大茂连房子都没有了,秦京茹拒绝给他任何亲近的机会。

“好吧,既然你这么说,我就不多此一举了。不过好心被当成了驴肝肺,这滋味不好受啊。”

许大茂装作转身要走,却又突然停下。

“我打算投资入股。”许大茂直截了当地表达了自己的来意。

秦京茹也不拐弯抹角,开门见山地提出了他的条件。

“想入股?可以,你占一成,我占九成。”

“如今饭店万事俱备,只欠一位能与傻柱相媲美的厨师。如果你能找到这样的人才,我当然可以。”

“一成?,你这也太苛刻了,即便房产投资失利,我手中仍有两千现金。就只能分区区一成?”许大茂不满地反驳。

秦京茹心中不快,对许大茂的贪婪感到不屑。她认为这样的合作伙伴难成大器。

“最多二八分,你如果不接受,我自会另寻他法。”面对许大茂的资金实力,秦京茹做出了让步。

“那就按你说的二八分吧。”许大茂最终同意了条件。

秦京茹看出她已无更多退让的可能,便不再多言。

“你尽快物色厨师,饭店一天没有掌勺的,我们就一天在亏损!”秦京茹催促道。

“这亏损的部分,就算是你的投资了。”秦京茹留下这句话,未等回应便转身离去。

许大茂望着她的背影,心中不快,暗自咒骂:“装模作样,总有一天你会来求我。”

随后,他收回了目光,谈判就此不愉快地结束。

随着港商的大规模涌入,北京的四九城迎来了前所未有的繁华。

熙熙攘攘的大栅栏,与一年前相比,变化可谓天翻地覆。

刘大舅不久前刚收购了一家酒楼,命名为金昌盛,恰巧正对那家声名显赫的有间酒楼。

目前,正处于紧锣密鼓的装修中。

中秋佳节即将来临,刘大舅雄心勃勃,希望能在节日期间开门迎客。

他打算利用假期的机会推出优惠活动,以期快速提升酒楼的知名度。

“刘老板,你还是找个清静的茶馆歇息吧,这里尘土飞扬,有我在这儿盯着呢。”

看到刘大舅和苏萌走进店里,棒梗急忙躬身迎接。

希望能给老板留下个好印象,但是刘大舅似乎没有真正注意到他。

“萌萌,你父亲那边的意思如何?”

“你这不是已经知道了吗,他们坚持要我毕业后去文化局工作。”

苏萌对从商没有表现出太多反感,但她也渴望尽快完成大学学业。

“别介意大舅直说,你爸的视野太狭隘,我们俩的看法总是不合。”

“算了,不提这个,今天咱们去对面吃个饭吧。”

有间酒楼的规模和生意都相当可观。

还未到饭点,但已有不少顾客陆续进入。

刘大舅打算亲自去一探究竟。

“告诉工人们,加快装修进度,金昌盛酒楼必须在中秋那天盛大开业。”

他走了几步,突然转身对棒梗吩咐道。

“好的,你放心,我一定会催促他们尽快完成。”

有间酒楼的装饰风格虽然传统,却也显得稳重而亲切。

在四九城,这家酒楼算得上是档次颇高。

“欢迎二位,请随我来。”

刘大舅与苏萌刚踏入门槛,便有一位迎宾小姐热情地上前引导。

“两位似乎是第一次光临?”

“是的,我们确实是第一次来。”

刘大舅回应道。

“本店特为第一次光临的贵宾准备了免费三瓶啤酒及一道精选小菜。”

“如果不喜啤酒,亦可选择等值的白酒或北冰洋汽水。”

迎宾小姐的笑容恰到好处。

酒楼明白,多数顾客来此是为了品酒,但也有考虑到为孩子们庆生的家庭。

为此,特别为这部分顾客准备了当时市面上唯一的饮料,北冰洋汽水。

刘大舅对这里的服务细节感到惊喜。

虽然迎宾在酒楼并不罕见,甚至在香港已成为日常,但这些迎宾小姐显然接受过专门的训练。

酒楼的服务虽不能说无懈可击,却也秩序井然,令他无可挑剔。

“你们只有这一家酒楼吗?”

刘大舅忍不住询问。

“我们在四九城有多家分店,共计十几家连锁。”

“二位如果是觉得今天的饭菜合口味,可以在结账时考虑加入我们的会员计划。”

“在四九城的所有分店消费都能享受到优惠。”迎宾员笑容满面地推荐着。

刘大舅心中犯了合计,十几家的连锁酒楼,这会员制度,难道也是从香江传来的模式?

他对这家酒楼的老板产生了浓厚的兴趣。

服务员很快就引导他们进入了一个雅致的包间。

刘大舅快速浏览了菜单,上面汇集了湘菜、川菜和四九城本地菜等特色菜肴。-d_q~s?x.s`.`c`o!m!

“我们就试试剁椒鱼头、麻仁香酥鸡、回锅肉、麻婆豆腐和鱼香肉丝,还有那四九城的烤鸭!”

刘大舅一口气点了几个地方的招牌菜。

不一会儿,菜品陆续上桌。

“来,尝一尝。”刘大舅先动筷,尝了一口,味道正宗。

不仅是一道菜,而是每道都展现出了地方特色,厨师的功力可见一斑。

“怎么样?”

“大舅,这味道确实令人印象深刻,他们主打服务和菜品,我们能够竞争吗?”

苏萌显得有些动摇,心中对自家酒楼的竞争力产生了怀疑。

这位厨师的手艺简直不输给那位有名的傻柱。

苏萌暗自思忖,不知道这样的水准是仅限于这一家店,还是那十几家连锁店都能保持这样的高水准。

“别担心,市场那么大,我们未必没有机会赢过他们。”

刘大舅心里悄悄打定了主意,将来一定要和这家酒楼的老板建立关系。

用过餐后,他们便去拜访了秦淮茹。

他走了几步,突然转身对棒梗吩咐道。

“好的,你放心,我一定会催促他们尽快完成。”

有间酒楼的装饰风格虽然传统,却也显得稳重而亲切。

在四九城,这家酒楼算得上是档次颇高。

“欢迎二位,请随我来。”

刘大舅与苏萌刚踏入门槛,便有一位迎宾小姐热情地上前引导。

“两位似乎是第一次光临?”

“是的,我们确实是第一次来。”

刘大舅回应道。

“本店特为第一次光临的贵宾准备了免费三瓶啤酒及一道精选小菜。”

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为此,特别为这部分顾客准备了当时市面上唯一的饮料,北冰洋汽水。

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